免揉麵包比例 在 (3)票券寄送地址(必寫五碼郵 - Facebook 的評價 嘗試300多次的栗原晴美獨家免揉麵包黃金比例大公開！ 只要將分別代表高筋麵粉、水、砂糖、乾燥酵母、鹽的份量，搭配栗原老師的獨門配方，免揉麵包也能零失敗！ ... <看更多>
免揉麵包比例 在 我所做過最輕鬆的吐司麵包『免揉』白吐司 - 媽媽經 的評價 從我的第一顆免揉麵包、到最近一連串的麵團實驗中，梅子對於『揉麵』的認識 ... 需要注意的是，鹽份有減緩發酵作用的特性，增加配方鹽份比例、發酵的 ... ... <看更多>
免揉麵包比例 在 [問題] 失敗的免揉麵包- 看板baking | PTT美食旅遊區 的評價 大家好， 昨天嘗試做免揉麵包，配方如下: 高粉100g 牛奶75g 奶油3g 鹽，糖，酵母各1g 做法採用水合法，先將麵粉與牛奶 ... 我做過純牛奶的,比例跟原po相似, 成品很成功. ... <看更多>
