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關於口袋餅哪裡買的評價, 倪曼婷 營養師

很多人都有下午來杯下午茶的習慣,喝下午茶不打緊,但重要的是喝進去的是什麼?(還有會不會配餅乾🤪) 這時候只好如同擁有哆啦A夢口袋般拿出我的小法寶(真的需要很多口袋名單,因為大家很愛問~下午茶到底要喝...

#鍋煎零毛孔鬆餅 做法來囉~🥞 下午茶時間配這個剛剛好☕ 其實這個鬆餅我已經放在口袋名單好一陣子,但它的先決條件就是要準備一個小型的不沾鍋(15公分),這樣煎起來邊緣才會有完美的圓潤弧度。 當半個月前收到這個小鍋子時好興奮💓馬上就準備捲衣袖試試,結果也非常滿意。把我的心得和大家分享喔~ (因為我一隻手拍影片一隻手煎,所以影片中翻面時鍋子滑動,鬆餅壓到鍋邊有折痕,煎第二片時沒有拍,兩隻手一起認真翻面,就變成今天恩恩生日的那片鬆餅,很完美喔~🍳 👉融化奶油先加入鬆餅糊裡,這樣鍋子不用先加 油。 👉鬆餅粉我用 #粉天然 ,各家吸水性不同,其 它廠牌要自己先試試,鬆餅糊是呈現略稠狀態 👉冷鍋下鬆餅糊,倒好後先在桌上請敲幾下排 出空氣,全程都用最小火。 👉蓋蓋子悶煎5分鐘就先打開(因為鬆餅澎起會沾 到鍋蓋),打開後不用移動,繼續煎2-3分鐘, 表面產生很多氣泡時再輕輕翻面煎2分鐘即可 👉小不沾煎鍋哪裡買? 這是11/19的開團鍋具組 合贈送的,沒有單售哦😂 團購網址~ https://mytempo.1shop.tw/vdohi4 #fascook礦岩鍋具 #粉天然鬆餅粉

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