在最瘋烘焙的時候，看到吳克己師傅到那瑪夏山區蓋了一個窯，有一次聯絡時，我問吳師傅什麼時候還要去?我想去看看土窯。師傅忙，我們一直沒能成行，但是我跟深山裡的麵包店聯繫上，知道他們長期關懷部落裡的孩子，我...

那天寫出我有50幾本食譜， 立刻就有朋友跟我分享， 她都是去圖書館借了以後拍照， 或是整本影...

吳克己老師出新書囉！～ ＃分享文章有機會抽中新書 『安德尼斯烘焙坊的祕密』 https://bi...

麵包出爐😍 下週早餐有著落了～ 今晚練習的是吳克己老師的 #脆皮吐司 無糖 低油 剛好適合...

因緣際會 善想成願 看樣子，無麩質、無麵粉、無米粉、無糖粉做烘焙的第一與唯一中文食書注定落在 #田安...

🍵連吳克己老師都指定要用的小柳津抹茶粉🍵 #文末可以許願食譜 #以下為吳克己老師使用心得 　 其實，...

＼ 🍞 拿來告紅豆奶油的小吐司 ／ 小小的吐司在我們家似乎比較受歡迎 這次用吳克己老師的 #日本高級...

已經煮飯煮到要抓狂的媽媽快看過來！好多美味又優質的精選冷凍食品，退冰加熱就能吃，只要煮個白飯，頂多再...

＼屯 糧 日／ 疫情稍稍緩解後，終於不用再空投物資 在冰箱睡了15小時的中種， 讓麵團打起來更從容...

#吳克己來了 #麵包控必訪 #史多倫 #生吐司 #鹽可頌 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美...