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關於在來米蘿蔔糕的評價, 蘋果愛料理

很多朋友問:【用白米做的蘿蔔糕】,和【用在來米做的蘿蔔糕】,吃起來有什麼不同? 因為煮熟的在來米比較硬且鬆散,煮熟的白米比較軟黏,所以用白米做出來的蘿蔔糕也比較軟黏,口感介於麻糬、紅龜粿和「用在...