關於大芥菜的評價, 蔣勳
掬月亭年前送了我一尾甘露煮的秋刀魚,特別叮嚀是用小火燉了四天。我合十敬拜。我知道「四天」「小火」「燉」是多麼值得敬重的功夫。 小津安二郎《秋刀魚之味》是我喜愛的電影,秋刀原是尋常百姓家平凡的菜肴...
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掬月亭年前送了我一尾甘露煮的秋刀魚,特別叮嚀是用小火燉了四天。我合十敬拜。我知道「四天」「小火」「燉」是多麼值得敬重的功夫。 小津安二郎《秋刀魚之味》是我喜愛的電影,秋刀原是尋常百姓家平凡的菜肴...
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農委會昨天的記者會不是以一向喜歡開記者會的陳吉仲主委來開,是農糧署署長跟北農總經理,會後記者詢問陳副...
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我爸收到朋友送的一把 「無農藥自栽大芥菜」🥬 - 霸特... 主體已經不是大芥菜了,而是滿滿的蟲蟲!...
❄寒流襲需求增 茼蒿長不大.芥菜漲六成💵 🚙#車部編:開心賞雪荷包也要瘦了😰 【📢我要看更多👀】 ...
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今日晚餐:蔥燒臘肉蘿蔔,椒麻醋溜土豆絲,清雞湯煮抱子娃娃菜,糙米飯。佐餐酒是日前沒喝完的法國 Pi...
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老實說年輕時候從來沒有想過, 有些食物原來是可以自己做的; 以為很難、以為不夠細心就容易壞, ...