斬骨刀 在 新手入廚只買一把刀點揀好? 廚刀專家YouTuber教如何選靚刀 的評價 許多人選刀時可能有一種誤解,以為刀身愈厚愈好,尹志軒卻指「厚刀切割性能比唔上薄刀」,而刀身厚是想提高韌性,例如用來斬骨的骨刀便會特別厚,以 ... ... <看更多>
斬骨刀 在 選刀| 常看大叔的影片,大概知道大叔喜歡自己修肉 ... - Facebook 的評價 家裏這麼巧,也剛好缺了幾把刀,千萬不要錯過這次團購,因為組合價格真的很殺。 如果想購買單支刀,不管是剔 骨刀 ,去 骨刀 ,麵包刀, 主廚刀,抺刀,肉叉, ... ... <看更多>