和歌山縣的南部町是日本最大的備長炭產地，每年大約生產2萬包的木炭，「紀州備長炭」以碳的純度高、燃燒持久、火力獨特而聞名。在平安時代（794-1192）時，生產於紀南地方的木炭原本稱為熊野木炭，該炭被...

和歌山縣的南部町是日本最大的備長炭產地，每年大約生產2萬包的木炭，「紀州備長炭」以碳的純度高、燃燒...