關於甕仔雞礁溪的評價, 我是新聞人 葉映彤
被倒債千萬的機電業老闆,經歷921災情,中年轉行,研發出全台獨一無二的大型恆溫陶甕,決定在山中賣柴燒烤雞,沒想到設計之初,卻挫敗連連,大陶甕要如何一次能夠烤出十幾隻雞,還得受熱平均,讓他傷透腦筋,起初...
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被倒債千萬的機電業老闆,經歷921災情,中年轉行,研發出全台獨一無二的大型恆溫陶甕,決定在山中賣柴燒烤雞,沒想到設計之初,卻挫敗連連,大陶甕要如何一次能夠烤出十幾隻雞,還得受熱平均,讓他傷透腦筋,起初...
📍來宜蘭就是要吃甕仔雞啊! 宜蘭人好客,喜歡招待朋友吃合菜,甕仔雞🐔往往是首選,經過長時間烘烤後的表皮酥脆,咬下那一口鮮嫩多汁配上雞油拌飯🍚好滿足啊😋 各家的配菜和沾醬都各有千秋 #癡編 選不出來哪...