關於生乳酪✨第一顆下訂然後成功的是生乳酪蛋糕，送出不少顆後才來告訴大家怎麼吃 ✨因為添加的膠體少非常建議冷凍，最好運送且最好保存的～ ✨若生乳酪蛋糕內有含 ... ... <看更多>

請問大家的生乳酪蛋糕都是冰冷藏還是冷凍呢? 我一直都是冰冷凍吃起來口感有點像冰淇淋比較清爽之前做過原味/檸檬/oreo都是冰冷凍(食譜是參考Carol老師 ... ... <看更多>

因為最近男友的姐姐生日，想自己做個蛋糕送給她，但是租屋的地方沒有烤箱，所以選擇了簡單方便的生乳酪蛋糕，想問生乳酪蛋糕在室溫下大概可以放多久， ... ... <看更多>

食材比例奶油35g餅乾粉70g雞蛋一顆水25g糖35g少許蜂蜜 乳酪 150g吉利丁6g檸檬汁5g動物鮮奶油300g粉絲 ... ... <看更多>

以下是我做生乳酪蛋糕的配方還有步驟配方： 奶油乳酪250克糖50克檸檬汁35克鮮奶油100克吉利丁片2片打發鮮奶油150克步驟： 1.先把奶油乳酪和糖扮均勻2. ... <看更多>

✨人客們收到蛋糕要趕緊進冰箱降溫，冷凍也好冷藏也行。冷凍保存後，要食用前先拿至冷藏退冰，退冰10分鐘食用口感像冰淇淋、20分鐘像慕斯、30 ... ... <看更多>

✨人客們收到蛋糕要趕緊進冰箱降溫，冷凍也好冷藏也行。冷凍保存後，要食用前先拿至冷藏退冰，退冰10分鐘食用口感像冰淇淋、20分鐘像慕斯、30 ... ... <看更多>

材料乾酪250g 原味無糖優格200g 長春鮮奶油150g 牛奶60g 砂糖80g 檸檬汁約40g 吉利丁7.5g 另外加了冷凍綜合莓果煮的的果醬（100g莓果20g糖）煮到冷卻 ... ... <看更多>

上週五做了生乳酪蛋糕，由於今天才要吃所以做好放進冷凍，今天退冰卻變成這樣！！ http://i.imgur.com/GAeXEWJ.jpg 材料乾酪250g 原味無糖優格200g ... ... <看更多>