穀物醋白醋差別 在 [閒聊] 大家家裡常備的醋有哪些品牌類型呢? - 看板cookclub 的評價 烏醋感覺真的差很大, 感覺料理口味比較著墨的也大多是烏醋, 白醋的區別好像就比較少。 → fk1012: 多跑幾間超市就會有我家不知名的超市醋超多 09/19 ... ... <看更多>
穀物醋白醋差別 在 殺菌。 紅醋(淅醋):主成分是糯米及鹽,酸度約5% - Facebook 的評價 通常,東方國家以穀物釀造醋,西方國家以水果造醋。 釀造醋:穀類醋、水果醋、酒醋。 合成醋:提煉出冰醋酸,加水稀釋及調味料。 ... 白醋:主成分是糯米及 ... ... <看更多>