中環置地廣場新開餐廳Moxie HK，由澳洲名廚Shane Osborn創立、英國大廚Michael Smith主理，人馬全部達米芝蓮級數，氣氛、價位 卻算平易近人不離地，餐單亦非大魚大肉， ... ... <看更多>

【日常滋味】健康素食＋可持續採購海鮮MOXIE登陸中環歷山大廈. The Arcane Collective旗下的第三間餐廳Moxie現已隆重登陸中環置地廣場。 ... <看更多>

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蔬食 也可以很浪漫; 為了解決 廣結緣素食菜單 的問題，作者蔡精賢這樣論述 ... 主廚不藏私創意蔬食祕訣大公開 無肉飲食，蔚為時尚一心想讓客人先接受蔬菜料理「好吃」， ... ... <看更多>

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