白茄子好吃又特殊 市場需求增加 市面上常見紫色茄子，但白色茄子則少見，屏東市女青農黃怡嘉與通路商合作，今年首種白茄子，皮較厚肉質更綿密，除了口感更好外，因顏色關係吸引更多人注意。 34歲的黃怡嘉原在...

<今年暑假的自由研究> 今年暑假曬了好多好多的太陽。 從上週六開始我們就不停的在各個果園農園移動...

農委會防檢局日前公告《植物醫師法》草案，研擬由植物醫師執照者、植物病蟲害技師專門執行田間植物防疫、檢...

【害蟲番茄潛旋蛾侵臺年餘 難撲滅只能防治】 去年6月在臺中及南投發現的番茄潛旋蛾，經過1年多監測...

番茄、甜椒、茄子，這些我們常吃的蔬果很需要病蟲害防治，要完全不使用農藥是很困難的。 　 那麼，要怎樣...

「自然圈栽種週記 week2」 茄子的鄰居是青蔥？為什麼蔬菜們會種一起？ ———————————...

位於大村鄕田洋村的台中區農業改良場長久以來提供農民從事農作的技術及防患病蟲害的指導和諮詢，是農民最...

{我地東北週記} 圖&文： 急急子 晴耕雨讀──區生篇 走進馬寶寶社區農場區老太的家，便...

一般果農種植蜜紅三號小番茄大都採用網室栽培，每台斤售價約兩百元，台中市霧峰區果農廖述俞採用露天栽培，...

#茄子到底毒不毒🤔 🍆為什麼會有「茄子有毒」的說法，原來是因為： 1、茄子含有「茄鹼」，以胡蘆巴鹼...