關於茭白筍湯的評價, 暴躁兔女王
今天晚餐簡單吃。熬了一鍋雞高湯,拿這湯來煮婆婆給的山藥和茭白筍,不知是什麼品種的紫皮山藥,吃起來軟Q軟Q,湯色白濃。皮蛋炒地瓜葉是大王最愛,我愛的則是這碗花生炊飯,上週煮了一批滷水花生,分裝凍起來,...
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今天是二十四節氣中的「霜降」,是秋季的最後一個節氣。新北市是一座物產豐隆的城市,這段時間除了盛產山...
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每個月都和好朋友們分享 #新北市 的在地好食材, #新北產地餐桌 上菜,今天來點有美人腿之稱的 #茭...
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