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關於蓮藕汁功效的評價,

【國寶中醫喜愛的靈根上市了】 最近收到有機農友寄來的蓮藕,很碩大漂亮!這才想起蓮藕的季節要來了~ 剛好又看到一段影片「#老鷹之手」(一部即將上映的記錄片電影) 「那雙老鷹手原本在天上飛,他們這雙老鷹手...

關於蓮藕汁的評價,

【國寶中醫喜愛的靈根上市了】 最近收到有機農友寄來的蓮藕,很碩大漂亮!這才想起蓮藕的季節要來了~ 剛好又看到一段影片「#老鷹之手」(一部即將上映的記錄片電影) 「那雙老鷹手原本在天上飛,他們這雙老鷹手...

♦️桂花糖藕 又是一道拿出來可以嚇嚇人,但其實除了花點時間,作法並不太難的料理,除了塞米需要一點耐心之外,其他都很容易。 糖藕做好放冰箱,可以吃上好幾天,最近天冷泡杯金萱,配上加熱的桂花糖藕,唸首蘇東坡的詞,演一下文青過過癮(太久沒演戲了),來個中式下午茶,也是蠻不錯的。 話說我對蓮藕印象很好,小時候常流鼻血,苦茶也被逼著喝了,生蝦也一邊發抖一邊吞了,但效果都不好,印象中最後一道民俗療法就是蓮藕汁,我媽聽説蓮藕可以止血,就榨蓮藕汁給我喝,之後好像就沒有過半夜鼻血流不止的印象了。 等到自己升格當媽,兒子踢足球常常東一塊西一塊瘀青,我也常用蓮藕粉做甜湯來幫兒子化瘀。 依本草綱目記載: 「蓮藕澀平無毒,能治口鼻出血,消瘀血,解熱毒。」照我自己的經驗,好像也真的是這樣,你是常常撞一下就瘀青的人嗎?吃點蓮藕試試! #止血化瘀#蓮藕

♦️桂花糖藕 又是一道拿出來可以嚇嚇人,但其實除了花點時間,作法並不太難的料理,除了塞米需要一點耐心...

果籽

夏天蓮藕汁多爽脆,燜煮或者清炒都好食~ 睇埋點揀靚蓮藕:bit.ly/2wAHTJu #簡易煮好西...