這麼做可以減少吐司水份逸散 在 夏天做麵包的秘訣？麵糰好粘怎麼辦？ - YouTube 的評價 使用攪拌器的話，約20-30% 水分可以 用碎冰取代(但我比較少 這麼做 ，我 ... 冬天做 吐司 的時候，最終發酵常常需要90分鐘才完成，在夏天60分鐘就 可以 好了。 ... <看更多>
這麼做可以減少吐司水份逸散 在 辣媽Shania - ＃一鍵到底釋疑最近剛好有不少朋友詢問麵包機 ... 的評價 既然他是固定行程，我們就必須減少變數，投入什麼料真的非常重要。 以下是有點長的心得分享： 1. 請勿自己修改配方 2. 請正確量秤份量，特別是酵母， ... ... <看更多>
