青苦瓜炒鹹蛋 在 鹹蛋炒山苦瓜要怎麼炒才會入味+好吃呢? - Mobile01 的評價 1. 備料：苦瓜斜刀切薄片、鹹蛋取3顆蛋黃1顆蛋白(蛋白切末，蛋黃壓成泥狀)、蔥切花、蒜切末、辣椒切末、薑切末。 2. 起160℃油鍋，將苦瓜下鍋炸熟後撈起。 ... <看更多>
青苦瓜炒鹹蛋 在 好呷推薦時間~~~ 鹹蛋苦瓜今天為您介紹一道家常菜 的評價 香氣十足的鹹鴨蛋經大火快炒，扒在切成薄片的 苦瓜 上，這樣完美的搭配，掩飾了 苦瓜 的苦味，取而代之的是撲鼻來的蛋香。簡單的料理，卻能讓人餘韻繞樑， ... ... <看更多>
