養三刀魚 在 好味園地- 特別介紹---------三刀魚 - Facebook 的評價 學名是花尾鷹螉，其他名：鷹斑鯛、咬破布、三康、金花、萬年瘦三刀三刀魚在香港稱為「魚王」，俗稱「斬三刀」或「山刀」。名「三刀」，是因為魚身較厚，清蒸時難蒸熟， ... ... <看更多>
養三刀魚 在 Steamed Farm-Raised Morwong ("3-Knife Fish" Knock Off ... 的評價 English recipe follows ⬇️⬇️清蒸飼養三刀魚：材料：假三刀魚1條薑1小舊蔥1條處理：1. 魚，刮淨魚鱗，剪去魚鰭。2. 內外清洗乾淨，放碟上。3. ... <看更多>
養三刀魚 在 【飲食男女backup】飲食教室｜魚王三刀都市傳聞大拆解$70 ... 的評價 【飲食男女backup】飲食教室｜魚王三刀都市傳聞大拆解$70／斤假三刀充斥市場水上人：假三刀抵食過養三刀#飲食冷知識 飲食男女Apple Daily 原刊日期: ... ... <看更多>
