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關於馬來亞餐廳的評價,

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關於馬來亞月餅的評價, 黃婉玲的烹飪教室

早年台式月餅的品嚐重點在於「吃餅」,因此餅皮成為整個月餅的重點之一,過去的年代喜歡吃著充滿香氣的餅皮,配上比例恰到好處的內餡,皮餡彼此和諧共鳴,吃起來口感樸實,卻又奔發出滋味富有層次味蕾體驗。 ...

關於馬來亞粵菜餐廳的評價,

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1944年 #國軍和美軍在雲南省從日軍裡解救韓國慰安婦片段記錄 Colorized色彩 有大部份不幸慰安婦遭到日軍屠殺後,屍體被隨意丟棄,當時在雲南鬆山和騰沖的日軍陣地中韓籍慰安婦,其中23名在中美聯軍擊退日軍後獲救,剩餘大部份在日軍戰敗前遭到屠殺。 慰安婦是二次大戰中太平洋戰爭期間,日軍強制民間婦女為日本軍提供性服務的女性,對象主要來自日本本土、台灣、朝鮮半島、中國大陸、中南半島,也有從歐美殖民地來的美屬菲律賓人、英屬馬來亞人(華裔和巫族),極少數白人來自印尼的荷蘭女殖民者。日籍慰安婦主要分為兩種:日本國內召募的妓女或家境較為貧困的受誘騙者,當中有少數如《從軍慰安婦·慶子》一書中提及來自長崎的坂田慶子一般,因被愛人拋棄而憤而加入的例子。日本以女人也是為國做出了奉獻為由,誘導單純的少女為了「國家、理想」而奔向了戰場,除了對日本國內招募以外,也有從韓半島、中國擄掠了很多當地女性充當慰安婦 。(部份文字資料維基) #歷史時空

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