阿海有一位讀建築、卻因為愛吃日本料理進而開店的朋友，強調要做就做到最好！👍👍👍所有食材皆從日本空運，更是全台第一家採用「屏東龍眼木」炭烤、取代瓦斯噴槍，烤出的生魚片有種淡淡的香甜味～👏👏👏菜單攤開更是...

週末晚餐：高雄「Liberté」。 南下高雄前，和曾居法國的食友聊起將訪這裡：「喔，那是我心目中台...

前日晚餐：「彧割烹」。 早就想來探探究竟的日式割烹，由出身祥雲龍吟的 Masa 師傅主理，此番一嚐...

吃完早餐就上到二樓桃山日本料理，看一下老朋友，萬萬沒想到這麼巧今天進日本長崎Toro的魚貨，現場開箱...

#食況轉播 #小樂沐真正的好食材 「這道菜的重點，當然不是黑松露。」 非常陳嵐舒的一句話。 我...

【享樂隨手拍更新】2020.10.24 台中 小樂沐 佐餐麵包，開胃湯，布拉塔乳酪／風乾水果／風乾...

今日午餐：「鮨 ます田」。 東京米其林二星壽司名店即將在台開業，試營運前夕，受邀前來一嚐。 ...

今日午餐：「鮨 ます田」。 東京米其林二星壽司名店即將在台開業，試營運前夕，受邀前來一嚐。 鮨 ...

#食況轉播 #台北最貴壽司 文華精品久聞樓梯響的壽司餐廳，終於在今天敞開大門：「鮨 ます田 台北」...

#食況轉播 #承Sho 傳承，有傳才有承，作為東京米其林二星餐廳「傳 Den」的高雄姊妹店，「承 ...