人気の和菓子、いちご大福。今回は皮から手作りでこだわりのいちご大福です。 今回のレシピは冷めてももちもちの柔らかな食感に仕上がっています。 イチゴの他に、みかんや桃、キウイ、バナナなどのフルーツやアイ...

脂の乗った鮭と、丁寧に取った出汁と一緒に土鍋で炊いた炊き込みご飯です。シンプルながらも、奥深い味わいです。 土鍋でこそ出来るおこげご飯がまた格別な美味しさです。 お好みでイクラを乗せて、贅沢な美味しさ...

日本の代表的な和食、肉じゃが。今回はしっかりとだしを取って、本格的な丁寧な肉じゃがを作りました。 子供から大人までみんなが大好きな味わいです。 味がたっぷり染みた、ほっくりとした肉じゃがを是非お楽しみ...

【まとめのまとめ】 チャンネル登録はこちら https://goo.gl/QN6ioA 夫が食事に関してものすごく 意地汚いです 自分の食事と他人の食事の 区別がつかないのか 子供の方が食べるの...

タイ料理の人気メニュー「ガパオライス」をレンジで作ってみよう！バジルもナンプラーもなくて大丈夫。大葉とオイスターソースを代用して和風仕立てに。鍋もガスも使わずに、目玉焼きもレンジで完成♩きっとおかわり...

厚揚げの中にお肉を閉じ込めた、厚揚げ肉豆腐！厚揚げがしっかりと出汁を吸うので、噛むたびにジュワッとおいしさが広がります。見た目はサンカク……だけど味はニジュウマルの肉豆腐♩おつまみにもおすすめですよ。...

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【しっとりジューシー！豚まき厚揚げ酢豚】 ブロック肉は高いから豚ロースでつくっちゃえ！ とろ〜り甘酢あんがやみつきになりますよ ■食材（2人前） 豚ロース：150g～200g（8枚） 厚揚げ：1個...

【だし汁ナイアガラ！くったくたくたロール白菜！】 君は、どんなにクタクタでも、 いつも僕を、ほっこりさせてくれるね。 ■食材 ・白菜：8枚 ・人参：1/8本 ・しめじ：1/4株 ＜タネ＞ ★絹ごし豆腐...

【だしジュワ～っ！揚げ出しモッツァレラトマト！】 見ただけでわかっちゃうと思うから... 味の説明はいらないよね...！ ■食材 モッツァレラチーズ：100g プチトマト：8個 片栗粉：適量 ＜...