「タンドリー」とは、インド料理やネパール料理でヨーグルトに漬け込んだ材料を「タンドール」という土釜で焼いたもののことをさします。タンドリーチキンがポピュラーですが、えびに酒で下味をつけ、カレー粉＋ヨー...

鶏ささ身とえのき茸を合わせたヘルシーなソーセージ。生地をラップで包んでソーセージの形に整え、電子レンジで加熱するだけの簡単調理ですが、アウトドアではラップに包んだまま蒸すとよいでしょう。作り置きもでき...

赤身のひき肉を使ったハンバーグを、トマトベースのソースで煮込みました。牛肉は、貧血の予防に役立つ鉄分が多く、ブロッコリーに含まれているビタミンCの作用によって、体内への吸収がよくなります。豚肉は、炭水...

自家製ウインナーでホットドッグを作る動画です！ チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/user/papadesuyo777 動画の裏話やデータ： http:/...

☆材料☆ 　粒マスタード　　　　大さじ１ 　醤油　　　　　　　大さじ１ 　お酢　　　　　　大さじ１／２ 　にんにく　　　　　５g（約１片） 　てんさい糖　　　　小さじ１ 　オイル or 水...