自己在家做土司，上桌後總是會塌陷下去，不像外面貴婦下午茶的法國土司，永遠金黃飽滿。 秘訣在哪裡呢？很簡單，就是要「泡到爛」。 材料很簡單，準備厚片土司，把蛋和糖放進碗裡面打勻，然後倒入適量的牛奶，...

綠茶紅豆瑞士卷 ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 瑞士卷材料： 蛋黃 2隻 (40克) 砂糖 (A) 30 克 鮮奶 3湯匙 蛋白 3 隻 ( 90克) 砂糖 (B) 30 克 低筋麵粉 50 克 *...

紅豆餅雖然是再簡單不過的甜餅，卻有人在簡單中創造出不平凡，讓紅豆餅登上國宴場合！這是一位在艋舺夜市賣紅豆餅將近二十年的陳老闆，他把紅豆餅的外皮從單粉配方增加為五種，餅皮變厚了，還有雞蛋糕的口感，再放進...

在台南有一間小小的麵包店，位在小巷弄內，店裡的麵包蛋糕料好實在 ，就算沒有櫥窗裝飾、沒有明顯招牌，還是吸引了滿滿的人潮，最特別 的是，這間店的營業時間只有星期天的下午，原來這間麵包店是由台南 六...

下集節目中幫你的尿布塔做點裝飾吧~ 黛娜老師在下集節目中教的"甜蜜熊熊" 可愛的造型而且四肢還能動呢~ 快點做一個~送給自己的親朋好友吧! 節目內容相關資訊，請至Life樂生活官方網站與Facebo...

由JUKSY新任總監 Elmo 與蛋糕妹 莉紋兩人主持搭檔，前進時下型男美女匯集之地－台北東區，延續前一回上集精采內容，此集捕捉到的街頭型人包括服裝設計師、可愛服飾店正妹、精品講師、超有型家庭等等！他...

烹調時間 : 15分鐘 食材費用 : $45 煙肉焗溏心蛋EGG COCCOTTE 很多人都喜歡吃溏心蛋，但製法多是煎或烚，這個焗的方法也很好吃，可用作輕盈午餐。 材料 牛油(放軟) ...

日本料理的首席代表——壽司已經流傳到了全世界！生魚也被人們慢慢接受 其實在日本，還有一種很特別的壽司，叫做bara壽司就是散壽司，沒有生魚，在醋飯上面散放菜、雞蛋、等等。我們在京丹後吃到的散壽司，形狀...

Available on iTunes - http://tinyurl.com/dearjane-goodbye Dear Jane日前為新歌《Goodbye》拍MV，特別邀來周國賢（Endy...

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