【鮪魚炒飯】「先炒蛋再下料」不濕軟、不乾柴，口感超好上桌秒殺！ 「鮪魚罐頭買太多不知道怎麼辦？」 「炒飯不乾柴濕度剛剛好的秘訣在這裡！」 - ⚠️鮪魚罐頭小提醒⚠️ ❗️購買鮪魚罐頭時一定要注意本身...

結果影片忘記放上食材表了(跪 是肉ㄙㄠ、，打得時候還記得，錄音的時候後念得太順口了😂 ✏低脂滷肉臊(2人份) 紅蔥頭30g 蒜頭25g 杏鮑菇250g 板豆腐300g 醬油5大匙 糖1大匙 米酒1大...

【醬油炒飯】粒粒分明不濕黏，超簡單備料！疫情期間在家自己做也能回味無窮！ 「只要醬油＋蛋就可以炒出好吃的炒飯？」 「疫情期間你絕對不能錯過的料理」 簡單哥今天食材簡單、步驟容易 在疫情期間教你簡單做...

【鴨賞炒飯】飽滿的米粒裹著蛋液如同「珍珠」！誘人的金黃色令人垂涎三尺！ 「炒飯要炒得均勻又分明很困難？」 「每口都是鴨賞香氣一口接一口！」 鴨賞的料理、吃法真的好少， 這麼美味的東西當然要有多點變化！...

【爆漿蛋炒飯】蛋汁緩緩流出！濃郁蛋香飄滿屋！feat.卡丘妹 蛋跟飯分開炒？ 為什麼飯會有蛋香味？ 為什麼我的飯不是濕黏黏的？ 簡單哥這次的炒飯跟之前的很不一樣 做了些許改變 讓炒飯更香更濃郁更好吃...

【生菜肉絲炒飯】Q彈清爽不膩口！唰嘴100分！(feat.卡丘妹) 又到了我們炒飯系列了 上次的炒飯大受好評 所以簡單哥今天就準備了 新的炒飯來跟大家分享 適合不同人去做這道料理 這到底是什麼呢？...

蛋香與蒜味的完美搭配【蒜味蝦仁蛋炒飯】 大家好我是簡單哥啦！ 跟著簡單哥做菜 讓你的生活變得很簡單 今天簡單哥要來做一道料理 他在我們的日常生活中無處不在 但簡單哥就是吃的不盡興 所以簡單哥只好自己...

中餐西吃，比較常見的呈現方式，多為使用中式食材、中式的烹調手法，佐以西式的調味或者擺盤方式，這次，我們選擇經典義式傳統的主食食材「米形麵」，以中式烹調手法中很家常、很經典的蛋炒飯的做法來呈現，這樣的中...