一番鍋燒 在 【楊桃美食網】快速煮紅燒牛肉麵 的影片資訊
香料: 洋蔥絲、薑片、蒜片、八角、甘草、月桂葉、丁香 材料: 火鍋牛肉片、青蔥段、番茄塊、紅蘿蔔塊、冷凍生麵條、香菜、辣豆瓣醬、高湯 作法: 1.備油鍋將所有香料一起放入炒香,續放入番茄塊、紅蘿蔔...
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香料: 洋蔥絲、薑片、蒜片、八角、甘草、月桂葉、丁香 材料: 火鍋牛肉片、青蔥段、番茄塊、紅蘿蔔塊、冷凍生麵條、香菜、辣豆瓣醬、高湯 作法: 1.備油鍋將所有香料一起放入炒香,續放入番茄塊、紅蘿蔔...
材料:黃魚2尾、薑末、蒜末、蔥花、水200cc、香油 調味料:白醋1大匙、辣椒醬1大匙、醬油1小匙、糖1大匙、番茄醬1小匙、米酒1大匙 作法: 1.起油鍋將鍋子燒熱後關小火,放入黃魚後,煎至兩面微黃...
日式燒麵最大特色在於醬汁會有酸酸甜甜的。 醬汁材料:烏醋60g、番茄醬30g、酒10g、糖10g、蠔油20g 先燒熱鍋子,倒入一些油,把肉片加入讓肉片呈現白色後,再加入洋蔥與白菜,之後加上麵與先前調...
材料:牛肉丁200g、紅羅蔔丁100g、馬鈴薯丁100g、洋蔥丁100g、西洋芹100g、小番茄100g、高麗菜50g、奶油100g、水3000cc、番茄醬3茶匙、肉桂葉2片、鹽1/2茶匙 做法:準...
乾葱(shallot),形狀像細小的紅洋葱,比洋葱少一點辛辣,經油爆香後,味道比洋葱香濃。XO醬多數加有乾葱,缺少它,香味便大打折扣。想炒飯香氣四溢,秘訣就是加些少乾葱粒。台灣馳名的滷肉飯,就是加了用...
紅衫魚 香港魚檔分為兩種,專賣淡水魚或鹹水魚。在街市,無論是大鋪或小檔,只要是賣鹹水魚的,便會見到紅衫魚,也是大部分家庭很常吃的一種魚,因為肉多,骨較少,小童和老人家都吃得放心。 紅衫魚不是養魚。魚...