15:12 炫耀R2-D2背包! 15:26 開箱YouTube的包裹! 17:42 看起來這麼累的原因 ========================= Q&A問題導覽 =============...

其實我的夢想是飛行員，帶領著大家在高空飛翔。 演唱：顏佑庭Yoshi 詞Lyrics/曲Composer：顏佑庭Yoshi 編曲Music Arranger：顏佑庭Yoshi 攝影：黃泰維/洪孟承/...

三十多年前，食物種類不及現在豐富，但質素則比現在大量生產的好，簡單用雞蛋炒牛肉，蛋味香，牛肉味濃，足以吃兩碗飯。 最近幾次做滑蛋炒牛肉，加入了爆香的洋葱，增加味道。這個餸易學難精，要多做幾次才能掌握精...

這食譜是於三年前寫好。當年一家到台北旅行。女兒喜歡吃台灣鹵肉飯，在台北吃了好幾家，臨走前，罕有地問我可否教她做這個菜！ 隨即在當地，買了兩三本台灣食譜書，了解怎樣做這個看似簡單，但其實頗複雜的鹵肉飯。...

子薑每年五月底開始當造，供應期只有三個月，因初上市的子薑水分多，醃酸子薑條的話，皮易皺，我會待子薑推出市場第三個星期，才買回家醃酸子薑。 酸子薑跟紅肉是個好配搭，味道和諧；這菜式將所有食材切粒，分別...

甜品是每餐飯的完美句號，而朱古力慕絲幾乎沒有人可以抗拒得了。這次做法，加入冧酒及少許黑胡椒碎，味道更有層次。 材料： 85%及72%黑朱古力 共200克 淡牛油 2湯匙 冧酒 4湯匙 雞蛋4隻 忌廉...

在五星酒店或高級餐廳吃飯，不難吃過這道甜品。其實材料簡單，非常易做，而幾乎任何客人都會喜歡。有時還會加一點新西蘭奇異果同吃，綠色的奇異果和紅色的士多啤梨，分外吸引。 材料 士多啤梨 12粒 62%黑...

煲粥，米很重要。日本米是靈魂，再加少許絲苗或泰國香米，粥才會軟滑，有米香！ 日本米是短米，亦即梗米，米粒短而寬，呈橢圓形，米粒透明，比籼米黏性高，但又沒有糯米的糯。且膠稠度高，適合煮粥或做稀飯。我們慣...

食譜：咖喱洋葱炒雞柳 吃過很多咖喱醬，最惹味的，就是財合利，老店在鵝頸橋街市附近，四十年也是自家炒咖喱，用四十多種東南亞香料，加油、乾葱、咖喱粉所做，味道複雜濃郁。每星期做兩三次，確保新鮮，跟一早做...

周星星 導演:MIKE 作詞：吳克羣 作曲：吳克羣 他住在九龍城 有七個大老婆 小老婆先不說 他的情婦叫做綺夢 他喜歡踢足球 來一碗叉燒飯 地球危險太多 他就滾回他的火星 ...