丁知識 在 乳酪可以當貨幣!?義大利引以為傲的國粹產物|克里斯丁聊料理 的影片資訊
我真心佩服義大利人把「飲食文化」昇華為「飲食尊崇」的境界,把起司當作金條一樣保存、看重實在非常令人尊敬啊...這真的必須要長年累積的文化基底才有可能 【克里斯丁也在這】 ■ https://www....
Search
我真心佩服義大利人把「飲食文化」昇華為「飲食尊崇」的境界,把起司當作金條一樣保存、看重實在非常令人尊敬啊...這真的必須要長年累積的文化基底才有可能 【克里斯丁也在這】 ■ https://www....
每次買牛排老闆都會狂推「這Prime等級的」、「我這穀飼的」或者「我這是松板和牛....」到底這些抬頭都代表著什麼意思?這些等級之間的關聯性又是如何?看完影片以後買牛肉就會有點概念啦! #日本和牛 #...
其實吉利丁這個單元我好早就想做了 可是一直都想不到要用怎樣的形式呈現😥 之前也想拍一些實際操作的那種感覺(可能會讓大家看的更清楚我想 可是這樣就要把所有各種凝結劑買下來然後全部都做一遍... 但是這樣...