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三大牛肉爐 在 爸爸突然過身 23歲太子爺掌舵火鍋老店:敗喺我手上唔知點算好 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20180123 的影片資訊

從前在尖沙咀山林道起家,已有30多年歷史的新東記火鍋店,以牛肉聞名,分為小肥、中肥、大肥多種,牛頸脊最為出色,用「起雙飛」切法,脂肪均勻,肉味香濃,軟嫩中帶咬口,多年來都成為明星食堂。一間三十多年的老...

三大牛肉爐 在 酥皮蛋撻|蛋撻群組熱捧長沙灣茶餐廳$8酥皮蛋撻 客人排足45分鐘:值得排 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210212 的影片資訊

最近又有一個蛋撻群組,專門分享蛋撻食評,令在長沙灣開業四十多年的金園茶餐廳成為最近大熱。廿多年前開始,金園茶餐廳由第二代的次女接手,以往一向以街坊生意為主,出爐蛋撻、沙嗲牛肉麵等都很受歡迎。最近因為有...

三大牛肉爐 在 南山邨40年快餐店疫情生意跌7成瀕結業 兒子回巢現生機 $43/碟大熱窩蛋牛肉飯 神燈老師傅秘製羊腩煲 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210112 的影片資訊

|石硤尾美食|南山邨老街坊接手40年快餐店 疫情生意跌7成瀕結業 兒子回巢現生機 神燈老師傅秘製羊腩煲 假如要搜尋打卡熱點,南山邨必定榜上有名,屋邨獨有的彩虹橋多次登上外國網站,邨內的阿伯麻辣魷魚、...

三大牛肉爐 在 打邊爐必食封門柳$400斤騸牯牛封門柳 一隻牛得一條!肉味清甜腍滑 自己去街市買100%買唔到!|飲食教室 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201130 的影片資訊

|飲食教室|打邊爐大熱封門柳 $400斤騸牯牛封門柳 一隻牛得一條 肉味清甜腍滑 牛肉部位五花八門,近年大家愈食愈刁鑽,其中又以封門柳最人氣,尢其冬天將至,封門柳是火鍋必備配料之一。街市、大型連鎖超市...