#美味法國 #FoodExperiecne #Tastefrance 料理最重視的就是食材 沒 有 之 一！！！今年很開心能夠以一個助手的特別身份，來到法國在台協會所舉辦的「美味法國」食品活動，認識了...

#料理之王 #新北市 接到Avery的邀請時，其實沒有想太多反正就是去一場朋友的活動。但是從前一天備餐的過程，就開始感受到要辦好一個餐會，需要的是整個團隊的努力，任何一個環節都不能隨便馬虎。第二天活動...

#萊克多巴胺 #美豬 #瘦肉精 因為決定要做這支影片，所以開始查找很多資訊，過程中遇到太多政治口水的文章，讓許多重要、且必須知道的萊豬訊息被干擾掩埋...身為一個熱愛料理的人，我能做的就是盡量把我所找...

#水保局臺北分局 #食穗 #北區好農物 #親子丼 是日本料理當中再平凡不過的料理了，但正因為它是如此平易近人的美食，所以人才會這麼對親子丼情有獨鍾！我記得自己小時候最愛吃的日本料理，一個是牛丼，另一個...

#料理之王 這次短暫但有趣而且難忘的《料理之王》之旅，在一道我自認無法駕馭的料理之下宣告止步。雖然說參與的時間不長，但對我來說絕對是一次難能可貴的經驗。比賽過程難免有得失心，不過我覺得料理之王的出現，...

#米其林 #台北 #板前料理 最近慢慢的開始去吃一些高級的板前料理學些經驗，在吉兆感受到日式優質食材跟高級海鮮可以讓人有非常棒的愉悅感受啊～ 📖《食驗煮義》食譜書購買通路 博客來｜https://b...

#魚子醬 #奢華美食 做完這集之後，我的腦袋裡都是《魔戒》裡咕嚕的口頭禪 “My preciousssss“不知道大家能不能理解我的意思XDXD 魚子醬對我目前來說，只能算是吃過但也談不上真的喜歡，不...

#螃蟹 #大閘蟹 #秋冬 每當開始感覺天氣轉涼，應該是身體的自然反應就會出現「好想要吃螃蟹喔」的心情。鮮甜、柔軟又多汁的螃蟹肉，搭著金黃濃郁的蟹膏蟹黃開一瓶啤酒就是秋冬最療癒的時刻～～各位看完影片快點...

#歐洲乳酪 #法國乳酪 #卡門貝爾 #EnjoyItsFromEurope 法國乳酪一直以來都會給人一種「高冷」的形象，事實上完全與這種形容背道而馳～法國乳酪一直以來都是歐洲國家天天習以為常的日常必需...

#福華飯店 絕對是台灣第一等的老字號飯店，很開心這趟小旅行能入住 #台中福華 ，比入住更令我期待的是吃他們重新裝潢過後的招牌餐廳「江南村」。傳統江浙菜的味道，讓我回憶起小時候爺爺奶奶一起吃飯時候的場景...