對於小販熟食檔的寫法，大部分人傾向寫為大排檔，是對還是錯呢？ 妹記生滾粥品已傳至第三代蔡先生，蔡先生曾看過大牌照，「根據我的印象，以前的牌照是一張很大的紙，所以人們稱小販熟食檔為大牌檔。搬到熟食中心...

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綜合莓果乳酪蛋糕 — 水果蛋糕的食譜就像是海邊的沙子一樣多。不管是海綿蛋糕、戚風蛋糕、乳酪蛋糕，還是慕斯蛋糕，種類應有盡有。為了讓你的水果蛋糕更具有特色，你一定要用5個小杯子來做烘焙。這道綜合莓果乳酪...

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祖先神位擺相有問題！教你屋企神樓禁忌！(靈凶翻騰半夜講呢啲 D100) 祖先牌位是漢字文化圈祖先崇拜中供奉歷代先祖的牌位，在閩、粵語中也稱爲公媽牌或神主牌，祖先牌位一般供奉在家中的祖龕和祠堂之內，也...

本集主題： #國立海洋科技博物館－#海洋科學廳 　　今天是第二次帶著聽眾朋友走入國立海洋科技博物館，由館方展示教育組的研究人員 #彭海鯤博士，來為大家介紹這個常設展。 　　「海洋科技博物館」談海洋...

彩色點點 & 翻糖: DIY蛋糕裝飾 — 烘焙有時候不只是為了做出一個滿足口腹之慾的成品，有時更是一個講求美感的藝術！為了讓你的馬芬、蛋糕或餅乾更惹人憐愛，你其實可以用糖粉、翻糖或亮片做裝飾！等等，家...

＃水墨＃梁震眀＃水墨畫家 鄰近靳珩公園，位於立霧溪與魯丹溪交會處的印第安酋長石，是花蓮太魯閣國家公園相當著名的地質景觀，因視角的錯覺，組構出有如人臉造型的奇石群，矗立在溪畔上，讓人忍不住想多看一眼，...

#art #inkart #painting 龍洞岬灣是台灣北部規模最大的岩場，因為整個海岸地形如蟠龍捲曲纏繞，從龍頭到龍尾就像一道弧形，形成洞穴般的港灣，故稱「龍洞」，而此作正是描寫該處最引人入勝...

第2發：讓甜點更有質感的巧克力裝飾法 這6個蛋糕裝飾技巧，會讓每個蛋糕變成藝術品。只需幾個簡單的步驟，就可以將甜點變成真正的藝術品。利用融化的巧克力、氣泡紙和蠟紙....創造無限可能性。 食譜：h...