不同菜式英文 在 越南菜食譜|Son姐煮場 越式蟹肉肉丸檬粉 Vietnamese Crab Meatballs Pho Noodle Soup (附英文食譜 Eng Sub)飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
越南菜當中除了有分南北越,每個地方省份亦有一些特別的菜式。這個肉丸蟹粉,是極少數我小時候沒有吃過的越南菜式,是我長大後一次母親去美國探親,從阿姨的朋友家中食過,回來之後急不及待煮給我們吃,那味道鮮甜到...
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想向外國人介紹香港的飲食文化,發現話到嘴邊口啞啞?不要緊,《果籽》小劇場上演毒男帶鬼妹女神回家吃飯的搞笑情節,講解港式醬料和家常小菜英文。 講到醬料,中式醬料常見蝦醬、豆瓣醬、腐乳和喼汁,很多人只懂...
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香港開埠初期,不少印度水手與士兵喜歡在此聚集擺賣貨品,當時香港人已喜歡把印度人稱為「嚤囉」(信奉錫克教的印度人),因此此街便被稱為摩羅街。至於英文名,亦同樣與印度人有關。Lascar 源出阿拉伯語及波...