寶寶食物泥，輕鬆轉方便餵！ 美國OXO副食品隨行研磨組--https://goo.gl/sDPRdi 控制份量，現磨現吃最美味!! 【媽咪的迷你移動廚房】 OXO研磨器➕餵食湯匙 磨好直接餵，連碗都...

用木薯粉做湯圓皮的湯圓，晶瑩剔透，可見內餡的顏色，賣相吸睛。用番薯做餡甜而不膩，是健康又美味的配搭。 材料： 約32粒湯圓 (皮5克, 餡5-6克) A) 木薯粉(Tapioca) 20克 白砂糖 ...

寶寶副食很難搞？才不會！媽咪不可缺少的迷你移動廚房 --OXO隨行研磨器+餵食湯匙- https://goo.gl/8LRU8H 現磨現吃，連碗都不用洗，神器無誤 1蒸軟食材 2旋轉研磨 3直接餵食 ...

世伯明叔在我的烹飪歷程中扮演一個重要角色。我年輕時，他已教做很多既簡單又美味的餸菜，每樣菜式也有一些竅門，令餸菜生色不少。記不起那一年，明叔在子薑當造季節時買了子薑、米醋和冰糖，教我做酸子薑，自此我家...

女兒去年10月因藥物敏感入住養和醫院兩星期，一日三餐全靠醫院的餐飲部。50多年前養和醫院的煲仔雞飯很馳名，是吃過最好的，因香港當年只供應新鮮雞。今日養和醫院餐飲部已發展得非常完善，雖然煲仔雞飯已沒有以...

十多年前常與七哥七嫂到他們在番禺的度假屋渡周末。屋苑商場中有家茶鋪，由當時只有17歲的蘇鈿山主理。茶鋪是亞鈿的大姐夫擁有，專賣高質素茶葉。不知不覺與亞鈿熟絡了，久不久邀請他到度假屋吃晚飯。當時想做煙燻...

女兒今年十月回港放假時因嚴重藥物敏感，入院兩星期，還需留在家中繼續治病半個月才可回新加坡休養。她服食了重劑量類固醇，人非常活躍，但因抵抗力弱及皮膚嚴重損傷而要留在家中，不可外出。有人曾為她誦經、有人求...

1950年代，家住半山，每晚爸爸必定要吃過消夜才能入睡，其中最喜歡就是中環歌賦街九記的清湯牛腩，一個星期最少兩三次，派幼弟去買外賣，來回要半小時。爸爸食量小，買回來只吃兩三件，其餘的便分給我們，久不久...

第一次吃越南菜是上世紀七十年代，在銅鑼灣百德新街樓上鋪，最記得是牛肉七味，用七種不同的方法烹調。197年，大師公在一間運輸公司工作，大老闆是越南華僑，他太太做的生牛肉河是我吃過最好的，自此便喜歡吃越南...

非工商！單純我自己愛亂買東西XD 有興趣的人請自行Google賣場 Subscribe now / 訂閱Joeman的頻道 ：http://goo.gl/H5hUk7 Facebook / FB專頁...