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中和苦味的影片

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中和苦味 在 羽衣甘藍煮法/生食 焗脆當薯片食最惹味 做沙律榨汁最健康 包餃子都得!#飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210129 的影片資訊

羽衣甘藍雖然健康,不過它口感粗糙,味道又略苦,究竟如何烹調才健康又滋味呢?最普遍的做法,一定是製作沙律,因為生吃可以保留最多營養素,加入其他食物,以及酸酸甜甜的沙律汁,可中和羽衣甘藍的苦味,例如可以加...

中和苦味 在 涼拌透抽苦瓜凱薩沙拉 的影片資訊

「涼補消暑料理」Part 2 炎炎夏日吃苦當吃補! 今天要用苦瓜來做消暑的#涼拌透抽苦瓜凱薩沙拉 苦瓜不但高纖低卡,能幫助身體降火氣、止渴消暑 搭配含有豐富維他命的小黃瓜、番茄,以及清爽高纖、能攝取鐵...

中和苦味 在 【肥大叔】 開胃助消化「苦瓜鹹蛋」!好吃有撇步! 去腥去苦回甘好爽口,不怕小孩不愛吃! 的影片資訊

很多大人小孩聽到苦瓜就避之唯恐不及 但苦瓜其實養生又退火,對身體很好,夏天吃還能補水消暑兼美容 也是很多人去到熱炒店必點的一道菜,連許多怕苦的人也愛吃 鹹香帶甜的鹹蛋,可以襯出苦瓜回甘的好滋味 只要煮...