天菜大主廚進階大考驗？！美味生活邀請型男法比歐與六月，兩人除了展現拿手菜料理，還要考驗將中式風味以法式風格優雅上桌！ 粉絲們趕快留言，快來表達你對天菜大廚的愛意！ 【本集料理】 ／法式宮保雞丁佐春...

最近國際多紛亂，許多政策搞得投資人頭昏腦脹，影響國際甚深的美國總統川普、美國聯準會主席葉倫他們最近紛紛都發表了談話，川普上台之後發布了許多行政命令及法案計畫，造成了美國及全世界的大震盪，我們可以想到未...

26歲的蔡崇恩（Jim），自小是宅男，唯一嗜好是音樂。年前回到家庭經營的茶樓打工，原為了邊做邊找更好工作，卻在老茶樓的歲月情懷中，萌了當家念頭。只是當家不易。一年下來，被長輩當頭棒喝，被資深員工責罵，...

還在擔心過年會出糗，成為驚世媳婦嗎？今天邀請常探討兩性主題的廖輝英老師，一同與大家分享她的婆媳經驗，還與蔣偉文一起教大家如何做出一眼就吸睛的年節開胃佳肴喔。 趕快來留言請教廖輝英老師，世間媳婦遇到的...

我們在上一集跟大家分析了美元長期的走勢是趨向走大空頭市場，這一集要跟大家談「黃金」，黃金最近短線修正，但是財納客認為黃金這一波的修正不會再破前低喔！為什麼他會如此大膽預測? 另外美債與道瓊工業指數未來...

今天美味生活邀請一年出國高達二十幾次的旅遊達人Choyce，教大家如何輕鬆學會宴客菜，讓過年餐桌滿載異國風年菜。 直播一次學會年菜蝦三吃：日式、法式、中式口味不用30分鐘輕鬆上手，讓你端菜走出廚房都有...

請訂閱美味生活頻道: http://bit.ly/1PochtG 美味生活全球華人料理家居平台: http://www.how-living.com 擁有精湛廚藝的李詠嫻挑戰將中式肉燥與西式義大利...

飯桌上早已擺好八個座位，每個座位上都有一套鮮紅色的中式碗碟，「那些都有50年歷史了，是我當年的嫁妝。」區詠梅說。旁邊擺放的美人水晶香檳杯則是名牌Lalique的出品，做工精緻，手感又滑又輕。受愛美的母...

「UKAI」的料理概念是結合來自世界各國的美味，再依據料理型態分為傳統日式料理的「和派」，以及以鐵板燒、牛排與法式料理為主的洋派。紺野俊也強調「UKAI」擁有一套自己的世界觀，所有「UKAI」餐廳幾乎...

把蝦的頭鬚與腳剪掉，這樣看起來比較美觀，把弄好的蝦剝開，用刀從頭開始對半切一半。切半的蝦比較容易熟，蒜泥比較容易入味。在蝦的上面灑一點酒，增加香氣，用保鮮膜包起盤子，注意不要有水滴到裡面，拿到蒸籠蒸，...