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這份「橄欖油吐司」配方質，成品質地細膩、柔軟，雖然也添加了油脂，不過不是製作吐司經常使用的奶油或鮮奶油，改以低量橄欖油融入麵團。這樣的油脂概念延伸自義式巧巴達，以這樣的低量百分比油脂添加，並不是為了增...

創意造型饅頭 滿滿的撇步分享給您 讓您7分鐘學會 從麵粉到一顆可愛造型饅頭 全部大公開 請到重量級老師分享 萬聖節邪惡南瓜 食譜 ：(六顆) 鮮奶 55g 酵母 0.8g 細砂糖 10g 中筋麵粉1...

黃豆和黑豆變出一道大人小孩超愛的料理，不炸不煎不烤，跟蛋糕一樣好吃，太香了！│素食家常菜料理│Soy Bean & Black Bean Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片...

【☀️早餐】高蛋白班戟（Vegan純素無蛋奶） 做pancake不用蛋奶已經有挑戰，再加上我只想用水加5款食材，最終我試做了這個食譜N次才成功?? #EatClean減脂 純素高蛋白班戟食譜： ?...

『美式鬆餅-Pancake』是早餐的好選擇，做法很簡單麵粉混合雞蛋及牛奶就可以輕鬆完成。鬆餅的由來說法很多，有一派說法是據說與英國的「鬆餅日」有關，根據基督教傳統，在復活節的前40天為四旬期，這段時間...

★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=6975 【配方修訂版】 中筋麵粉：60g 開水...

這幾年食安問題頻傳，有些業者為了讓賣相好看省成本的原因，在麵條中加了不少添加物，真得很令人憂心！因此C2食光想介紹大家如何在家自製麵條的做法，自製麵條其實不難，吃了又安心喔。 另外有句話： 「冬至餃...

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