微晶鈦32公分炒鍋(附蓋) 這裡買→ https://goo.gl/SQRC3b 詳細食譜內容→https://goo.gl/79kadq 第一種前處理[蝦仁過油] 祕訣：先開背過油，定型不易出水。...

佛跳牆 | 自發蹄筋教學 | 著名年菜詳細教學 本說明後段有食材配方列表, 方便您列單 如您喜歡我的教學請分享此食譜影片 歡迎您加入朋哥下廚房 FB 粉絲頁 @pengercuisine 歡迎訂閱...

記得訂閱頻道，【大師來上菜】開播時才會收到通知唷！ 吉祥年菜怎麼做最省時？吃不完的年菜該怎麼辦？！就讓美味生活邀請型男名廚吳秉承，解決你的年菜料理煩惱吧！【吉利花雕大明蝦】、【鴻運栗子干貝雞米飯】，...

Hello大家好我是Kelly~ 上週放了自己一個小假 因為出差+阿月來訪, 我就索性放了個小假XD 這周要回來啦～～～ 這週先以小廚娘日記拉開序幕～大家喜歡這個單元, 我也超喜歡欸！因為這個單元所...

用雞皮本身的油脂來煎雞腿，再加上醬油、味醂、米酒和一些糖調成的照燒醬一起燒，收乾後就是好吃的照燒雞腿哦！把多餘的油脂倒出來，還可以拿來做一道蕃茄炒鮮菇。配上白飯，加上水煮高麗菜和罐頭鮪魚的鮪魚高麗菜，...

不能決定生命的長度，但你可以決定身材的肥度！【馬鈴薯蘆筍沙拉】、【火腿玉米鹹可麗餅】、【蒸氣海鮮桑拿鍋】清爽好吃不油膩～ 趕快來留言，跟我們聊聊你在晚上看見什麼消夜食物照片會生氣～XD 【本集食譜】...

張媽媽『芋頭香飯』，美味窩心，很適合上班一族和留學生。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's 'steamed taro r...

我很喜歡吃干貝，生食、炙過或用蒜頭橄欖油在平底鍋煎一下都好吃。冬天會喜歡烤了再用酥海苔包起來，味道濃厚豐富。但所有的吃法中，真正能兼顧到溫度、味道和質地的，我首推法式裹著麵包衣的炸法。√ 快來訂閱 V...

在一場家宴或朋友歡聚的場合中準備finger food當然是非常愉快的任務，但千萬別因為它的單一體積小，就小看它。好好想一想，了解面對的條件與突破經驗的相似性，便是做出好finger food最需要的...

鐵鍋乾煎干貝 務必要水珠快跑後，擦乾水珠，轉中火放干貝。 等下面定型之後再用鐵鏟子鏟翻面。 粉絲團：https://www.facebook.com/pennyanita3 【食譜】干貝料理：乾煎...