不同於味噌鍋的單純， 水手鍋更有了不同味噌的層次感， 食材也可以更加地保留香氣， 讓整體的鍋更美味♡   材料： 牡蠣 600g 白菜 1/4顆 蔥花 適量 柴魚片 適量 蘿蔔 ...

這時候最需要這種超級簡單的料理：鮮筍海味香菇雞～無敵美味！加點麵就飽足一餐了！ ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/channel/U...

【家常滷味！加入麥芽糖增色提香】 超開胃的「家常滷味」上菜囉！🥢 阿慶教大家用高湯來增加鮮甜度👍 還加了秘密武器「麥芽糖」✨ 更提升了滷味的油亮感以及香氣 滷出來鹹香入味帶點微微的甘甜 保證讓你吃到停...

【韓式海帶湯】韓國人生日必喝，經典湯品原味重現！ 生日都會吃什麼？ 簡單哥今天教你一道韓國料理！ 韓國人生日都一定都要喝的「海帶湯」 濃濃的海帶香搭配上鮮甜的海鮮～ 真的是越喝越涮嘴！ （今日份量...

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【海帶芽豆腐丼飯】健康無負擔，方便素首選！ 丼飯一定要有肉嗎？ 如何吃得更簡單健康？ 我們今天吃一點方便素的感覺 豆腐、白飯、海帶芽結合 完成這道【海帶芽豆腐丼飯】 （今日份量：1人份） 🥣需要準...

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做味噌湯感覺很簡單，但其實細節也不少！之前喝 Ken 的味噌湯以後，才發覺自己過去都不知道在幹嘛XD 所以討教之餘，也分享做法給大家，一起長個知識！ 【 Miso 認識味噌種類 】 〖白味噌 ...