雞排，絕對是台灣人氣最高的美食之一，它可以很庶民的化身街邊小吃，也能優雅的登大雅之堂，最近推出首本料理書《1鍋3步驟，日日料理最簡單的美味提案》的氣質烹飪家Irene陳秭璇，所示範的這道蒜香檸檬雞腿排...

#料理123 美味只要123 炎炎夏日即將來臨(hot hot summer 是否每天都煩惱要吃什麼呢? 小編帶來一道超快速料理 只需要短短五分鐘 讓你吃到比涼麵更開胃的料理 讓你越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴，想...

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=12826 美味生活Howliv...

一起來開聖誕火鍋趴！今天雨凱和寶兒邀請了好友慧慧和Mike，一起到家裡吃火鍋，沒想到經典的火鍋配料竟然變成了...？ 更多【療癒廚房】系列影片►► http://bit.ly/1O8R2ug 今年...

今天就讓我們一起做這道又簡單又美味的辣炒大蝦！只需兩分鐘就出鍋了。趕快來看一看！https://www.facebook.com/cicili 1磅蝦，去內臟 1棵蔥，切成1寸片 3瓣拍碎的大蒜 3...

地中海紙包鮭魚排的特色是不需要使用油煎，而是透過悶烤逼出鮭魚本身的油脂，在烤培紙封住的密閉環境中，利用天然的鮭魚油脂與蔬菜散發出的水蒸氣，讓魚肉熟成。透過這種方式烹煮的鮭魚，不但軟嫩，口味上更融入了地...

鮭魚Salmon，豐富的營養價值（Omega-3不飽和脂肪酸、80多種維生素與礦物質），鮮嫩入口即化的口感，與從魚頭到魚尾、甚至魚骨都能物盡其用的高CP值，讓牠成為最常被食用的魚類之一。 √ 快來訂...

Sukohthai「紅蟳羅望子酸辣湯」是道湯頭濃郁的酸咖哩，主廚阿桐將乾辣椒、紅蔥頭、大蒜、泰式香料、莎莎醬和新鮮紅條魚搗碎後熬煮成醬汁，隔夜後再熬一次、以羅望子汁和魚露調味，過濾成鮮美、酸香直衝腦門...

老乾媽蒸軟殼蟹 材料： 軟殼蟹 3隻(己炸過) 盒裝豆腐 1盒 蔥花 1大匙 水 1大匙 調味料： 老干媽油辣椒 1大匙 醬油 1茶匙 作法： 1.將豆腐切小塊，放入盤中鋪底，把炸好的軟殼蟹放在豆腐...

「飯Bar」菜系遍及江浙川廣，菜名更見年輕人的創意，像是「Leo腐竹燒層肉」「骰子丁丁裹蝦球」「大千LOVE雞」等都在刻意製造與客人互動的機會。飯Bar在老菜做法上加以改良，避開傳統江浙的重油重糖，以...