三五好友我們來趟旅行 台中最新的熱門景點海賊王塗鴉牆 我們已起踏上偉大航道 遊走台中一中街大吃大喝 走入第二市場跟著食尚的腳步 吃遍小攤販，肉包、混沌、三樣、招牌乾麵 這兩天我們盡情放鬆自己，狂歡...

很多朋友會好奇，我是廣東南方人，怎麼也偏愛麵食呢?那是因為我從小生活在眷村，家裡都是配米、配油的，當然還有配給麵粉，來補給米食的不足，在那個年代的成長過程中，不管你來自東南西北，只有一袋麵粉可以養活食...

接下來要介紹的這位故事主角叫做曹志宏，年輕時曾經晃蕩錢莊，後來走回正途經營川菜館，自創的「紅油皮蛋」成為每桌必點菜色，只是好景不常，餐廳土地遭到徵收，重新開店又失敗，為了還債，他放下大廚身段，在騎樓下...

材料：蔥花、紅蔥油、烏醋、鹽、糖、麵條 先準備一鍋開水，滾後把麵下鍋不需開大火，火開到水有小滾動狀態即可，準備碗把少許糖、少許鹽、紅蔥油、一匙鍋中湯汁、烏醋一起倒入攪拌。 可撈起一些麵用手捏一下，如...

「名利雙收」可能是很多人對成功的定義，但是對於在台北菜市場裡的這一間麵店而言，用心把一件事做好，全家人和樂融融地在一起，就是最幸福的事‧這間麵店，從爺爺在路邊擺路邊攤開始賣起，現在傳承到第三代孫子‧從...

「我想我應該應該不會彈琴～為了要努力努力的學彈琴～」今天看到這堂課，能讓你的人生脫胎換骨，樂器白痴也能輕鬆變成大仁哥！跟著馬叔叔的十二堂課程，從如何抱著烏克麗麗，到最後一堂彈出各種出神入化的技巧，保證...

烏冬麵udon在香港很流行，無論貴價日本餐廳或是茶餐廳也吃得到。到超市走一圈，琳瑯滿目，不同國家也有生產。 當中以日本烏冬水準最高，以產地計有十多種，最為人熟悉的有稻庭烏冬。 稻庭烏冬只用小麥和鹽水製...

水蒸氣瀰漫，老闆娘快速撈出麵條，豬油乾麵配魚丸湯，油豆腐冒著熱氣，金華街上的小麵­攤，運將天天來報到。再往前走，牛肉麵店內坐滿了人，道地的北方牛肉麵配小菜， 老饕一吃就上癮。客人靠美食回憶舊時代，但飄...

食尚玩嘎全記錄：http://goo.gl/xtgqx 超詳細網誌介紹：http://yga0721.pixnet.net/blog/post/5629321 蔡阿嘎FaceBook：http://w...

餅乾做法請參考http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=191564...