【新港鴨肉羹，濃郁酸甜湯頭超對味】 一般羹湯料理的主食大多都是豬肉、海鮮 今天阿慶就要來跟大家分享一道「鴨肉羹」 這道菜是嘉義新港很著名的小吃！ 鴨肉軟嫩滑口加上濃郁的湯頭💖 酸酸甜甜的滋味非常特別🤩...

#穎養師的療癒廚房 #減醣瘦身料理 #高山峰 本集邀請 帥氣體力身材都像鮮肉的 💪💪💪 帥爸爸 高山峰Mountain 示範超美味又提升免疫力的#減醣好精力料理 #穎養粉 有問題歡迎留...

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#認識調味料品牌 #明光食品公司老闆陳琳龍 #16歲入行達57年的餐飲界光明燈 #五印醋與五賢醋 #可果美與可美特 #魚露和蝦油 #鬼女神與神鬼牌 #老公仔標和味好美 #李派林伍斯特醋與梅林辣醬油 ...

不吃不可的台南古早味-『炒花枝焿』，影片中還有冷泡昆布柴魚高湯的做法喔！ ＊鐵鍋開團了就在今晚8點～ 只有，真的只有炒鱔魚焿跟炒花枝焿，是我這個離開台南20幾年的台南人，一直無法忘情的家鄉美食，而...

匠弄。三碗飯酸香排骨Braised Spareribs in Black Vinegar Sauce 圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2019/03/...

材料：鮸魚1條、紅蘿蔔絲30g、筍絲30g、木耳絲30g、青椒絲30g、洋蔥絲30g、太白粉水少許、水200cc 調味料:鹽少許、醬油1小匙、糖1/2大匙、五印醋或烏醋1大匙 醃料：鹽、米酒、蔥、薑 ...