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芸芸鐵板燒總廚當中，李紹鋒可算是相當年輕的一位。17歲開始學師，從旺角太子的平價鐵板燒炒場，到五星級酒店餐廳，花了十年時間，當上總廚的那年，還未步入三十，不過，他的故事與一般夢想奮鬥史不同，因為他打從...

某天發現朋友在討論鐵板燒醬怎麼做 剛好Chris跟鐵板燒有些淵源 信手遞了一張recipe給朋友做看看 沒想到這老兄真的做出來了 大呼 真的跟外面吃的一樣！ 哈 原來這東西真的沒有人教過 我起...

第一次真係抄菜咁煮野，如果有咩做得唔好請多多指教，btw今餐我同Ken都覺得味道唔差，相信係一個好既開始！? --------------------------------------------...

覺得三月是幸福的月份💕 因為我是生日大壽星，從三月初過到三月底😂 在小巨蛋附近的美食餐廳 #饗瘦鐵板燒 看之前有朋友來吃 說不錯吃，所以我也來吃了 - 原來 饗瘦鐵板燒 主廚曾任職於 #犇鐵板燒 #上...

今天用這個鐵板做一個豐富又簡單的早午餐，你會吃什麼呢？其實家裡面喜歡吃的東西都可以放進去，配一些土司麵包，需要去煎熟的東西我們用一個鐵板來搞定，唯一要注意到的就是，每樣食材下去的時間不一樣，最後只需要...

＃鐵板燒 ＃台灣美食 ＃ASMR Taiwan teppanyaki / Fried chicken leg 分享我在大台北吃過CP值最高的平價鐵板燒！ 用聲音記錄美食的味道 店面資訊（googl...

今天用非常棒來自紐西蘭的國王鮭，它的品牌名稱叫做不老鮭，為什麼呢？因為多吃鮭魚不會老，鮭魚營養非常豐富，前陣子收到這個鐵板，在家裡面吃牛排、魚排或大蝦這樣煎一下，旁邊放點蔬菜煎一下非常非常棒，在家也能...

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