☞巷弄咖啡廳 專產冠軍咖啡師 台灣的咖啡文化，屈指算一算 起碼也有40-50年的歷史 有許多的年輕人開花結果 就像這家店頭裡 出現了三個世界咖啡比賽的冠軍，兩個亞軍 ☞美容師上山下海 用腳行銷國產...

透過一個小小的水果醬 可以讓你吃得到台灣精神 有時候帶一點點酸 有時候帶一點點苦 這才是真正的人生滋味 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ ...

嘉義朴子的巷弄內，有一家經營超過半世紀的餅乾老店，直到現在，70 多歲的老師傅，還是用手工捏出一塊一塊的小餅乾，廠房也維持當年的紅磚牆壁，就連古董烤箱也繼續運轉著，做好的餅乾就放在鐵桶裏頭，時光彷彿就...

嘉義朴子的巷弄內，有一家經營超過半世紀的餅乾老店，直到現在，70 多歲的老師傅，還是用手工，捏出一塊一塊的小餅乾，廠房也維持當年的紅磚牆壁，就連古董烤箱，也繼續運轉著，做好的餅乾就放在鐵桶裏頭，時光彷...

【走出失婚 前老闆娘另起爐灶賣米糕】 當丈夫外遇，兩個人的緣分走到盡頭，能不出惡言，實在很不容易。像是台中這個米糕店的老闆娘，談到前夫家，永遠充滿感恩，她說，前夫雖然在感情上背叛她，但是，也就是因為嫁...

俗話說，天無絕人之路，人生最徬徨無助的時候，往往會閃過一線生機。台中一個製作堅果糖的老闆，待過KTV，做過黑手，還到大陸投資，創業過程一直很不順利，有一次，他來到新北市金山，突然看見路邊在賣烤玉米，他...

俗話說，天無絕人之路，人生最徬徨無助的時候，往往會閃過一線生機。台中一個製作堅果糖的老闆，待過KTV，做過黑手，還到大陸投資，創業過程一直很不順利，有一次，他來到新北市金山，突然看見路邊在賣烤玉米，他...

拿下世界糕點冠軍的蛋糕師傅陳立喆，為了參加世界甜點大賽，他花了整整一年的時間構思，最後決定使用南投的香蕉製作出台灣口味的蛋糕，比賽前兩個月他天天練習１０小時，訓練自己一整天不吃飯，不上廁所，因為，只要...

天氣冷颼颼，來一碗熱湯是最舒服的享受，而在台南，最有名的熱湯，應該就是牛肉湯了，用蔬菜水果和油大骨熬煮的清甜高湯，淋上切得薄薄的生牛肉片，肉質軟嫩鮮美，是台南發展出來的獨特吃法，很多台南人的早餐，就是...

現在烘焙食品越做越精緻，卻還是有人選擇用最傳統的方式找回古早味，窯烤麵包達人阿植大學念的是經濟系，退伍後卻跑去當鐵工創作藝術品，但是，夢想和現實最終出現差距，他開始思考人生方向，直到吃到「野生酵母窯烤...