五十年的歷史，兩代人的傳承。䇄立在香港最早發展的土地上，從大牌檔到茶餐廳，和這裏的人和事共同創造了半世紀的香江歷史。正如孖沙茶餐廳的老闆梁志雄引以為榮地說：「我的店是信得過的老字號，是真材實料的 。」...

時代講求創新多變，人卻鍾情於舊有的味道。當懷舊的味道和食物的味道盛載於人情味當中，我們得到的，已再不只是味蕾的感覺。 從西餐廳變身成茶餐廳，坐落於中環商業中心小巷的永樂園，四十多年來，見證了中環的發...