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低筋麵粉饅頭的影片

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低筋麵粉饅頭 在 教你整鬆軟鮮奶饅頭 自家製作中式包點無難度!想饅頭表面光滑 只需要1隻筷子!注意水量否則麵糰會太濕太軟 #甜品食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011 的影片資訊

材料:(8-10個) a)中筋麵粉240克 低筋麵粉60克 b)砂糖35克 凍鮮奶140克 淡忌廉30克 高糖酵母(金色)4克 裝飾:紅麴粉 少量 工具:麵棍、筷子、刀、小花切模、蒸鍋...


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