佐敦潮州打冷 在 【九龍城潮州菜】23年街坊打冷店 招牌兩面黃反沙芋 花甲老闆堅持做一日得一日:唔覺得厭倦(飲食男女) 的影片資訊
足本訪問:https://bit.ly/3foANdW 光與暗,把同一座城市神奇地化為兩個迥然不同的空間,景象與氣氛竟絲毫不一樣,彷彿被施展了魔法。日間,熙來攘往的街道,人們都在道路上各自各走向心目...
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足本訪問:https://bit.ly/38PRRHl 太子是消夜界的木人巷,潮州打冷、中式小炒、湘川風味,店家各有看家本領,要殺出重圍,佔一席地,不容易。這家「礦記」,兩夫婦胼手胝足賣生滾粥和小炒...
足本訪問:https://bit.ly/3j0919V 滷水鵝是經典的潮州菜之一,以前很矜貴,只有過時過節才吃到。現在有不少出名賣滷水鵝的街坊小店,隨時都可以吃到,這次由潮菜館潮薈的老闆陳民,盲試五...
足本訪問:https://bit.ly/2BDqBzq 香港空氣污濁,很多人都有鼻敏感問題,不停打噴嚏、鼻塞和不斷地流鼻水,對工作和生活造成很大影響。註冊中醫師楊明霞指出,鼻敏感主要是由肺、脾、腎三...
太子新填地街尾段,晚上黑森森,唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝,是打冷老號陵發相連三鋪。舊日,浴德池在旁邊,隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動,麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然,陵發至今64年,愈做...
寶藏埋深山,高手隱於市。 在火井——西環屈地街的冷巷中,一個五呎不到的身影,日夕晨昏在老店翁記摩娑,煉出一匙葱油、辣椒醬勾魂奪魄,自製牛丸、秘醬牛腩、細細處理過的大腸粉腸……招喚着半世紀散落到港九新...