中國製北海道烏冬點解有酸味？ 乾烏冬鈉含量同即食麵相若要識揀 記者在坊間找到兩個牌子的烏冬，包裝上面都寫滿日文字，其中一款「日本製造」幾隻大字相當搶眼，而另一款則寫了「100%日本風味」，何謂「日本風...

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心臟病於本港致命疾病位列第三，尤以冠心病相關疾病最為普遍，平均每日有11人死於冠心病相關疾病，包括心肌梗塞。究竟何謂心肌梗塞？又有甚麼治療和預防的方法？《醫家話你知》請來心臟科專科醫生黃志遠，為我們解...

「速度有限制，改車是個態度，沒有限制。」六年前，Jack開始步入改車世界。在他眼內，世上沒有醜的車，只有沒有改過的車。在貨櫃包圍的車房，是他的工場、玩具倉、實驗場，有幸來到這裏的車，將會被他一改再改。...

人人都會變老，身體隨年齡漸長而退化可謂避無可避，包括我們的靈魂之窗。果籽FB健康節目《醫家話你知》請來眼科專科醫生王逸軒及香港營養師協會會長、澳洲註冊營養師林思為，講解何謂老年黃斑病變，以及其治療與預...

無論你的座駕是過期錢七或是千萬超跑，只要你的座駕有出牌，車頭車尾的車牌都是一部合法行駛的車輛不可或缺的一部份。不過坊間車牌製造商有林林總總的款式任你揀，更有車主曾被警方挑戰車牌的合法性而勾車，究竟何謂...

心臟病是本港致命疾病的「第三號殺手」，當中心臟衰竭尤為普遍。究竟何謂心臟衰竭？又有甚麼治療和預防的方法？《醫家話你知》請來心臟科專科醫生陳裕豪，為我們解開謎團。 根據衞生署和醫管局資料顯示，香港每年...

一般人心目中，中風是腦部問題，但原來眼睛也會中風。據統計，香港每1,000個人中，就有5至8個曾出現眼中風，當中九成以上是年過50歲人士。究竟何謂眼中風？對視力有甚麼影響？又有甚麼治療和預防的方法？《...