有師傅以摘星為榮，亦有師傅被星星追著來認證?今集營致會館的總廚蕭師傅，正是後者！功力深厚的他先後把唐閣、都爹利公館都推上神壇，現在繼續以紮實粵菜，令營致會館發光發亮 ……………………………………………...

今天是民進黨創黨元老傅正逝世30週年，總統蔡英文、立法院長游錫堃、監察院長陳菊皆出席典禮，蔡總統在致詞中特別感謝傅正對民主的貢獻。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts....

其實芋蝦、茶泡是甚麼來的呢？端叔叫記者到工場問一下。走進位於黃竹坑的「陳意齋」工場時，已經看到很多人正在忙於把芋頭刨成絲。在這裏刨芋絲的大師姐雪姐表示，現在每天一個人大概可以刨到60斤，刨好後便可以拿...

我不得不承認， I’m hungover you。 這首歌，送給所有暫時迷惘的。 或許是執著，又或許是對愛的盼望， 或許他愛你，又或許他在騙你， 或許你只是沉醉在愛一個人的感覺... 但一切都會過...

夜燈照，霓虹光，紅妝女郎樓下看，街上幾個人兒盪，紅車舉旗四處闖。鬧市的深夜如此耐人尋味，彷彿誰也殺不掉那生機。 日出而作者要不早已安睡；要不就如街上幾檔食肆般，洗洗刷刷，準備關門歸家。 日入而作者又豈...

坊間有不少日式串燒店，不過說得上有水準的，卻沒多少間。這間位於銅鑼灣一棟食廈的串燒店，開業五年，有口皆碑，有不少熟客。店子的燈光昏暗，情調不錯，晚上七時來到，已差不多滿座，師傅正忙着做串燒。 選擇很...

如今，汽車越來越多，在龐大的汽車基數下，相對的汽車事故也隨之增加，有些事故只是輕微的剮蹭，但是有些事故卻造成了人身傷亡，讓人慨嘆。如果有人專門留意過身邊發生的事故就可以發現，其實大多數的交通事故是可以...

梁師傅的店在熙來攘往的觀塘中可謂毫不起眼，小小的店面給人的第一印象大概是：雜。店內琳瑯滿目的商品有麻雀、排九和時鐘，再走進一點又會看到玻璃櫃內一排排手錶、金筆、火機、鎖具、煙絲、再加多一部鎖匙切割機…...

晨時，鳥喃未聞，人煙不沸，這是公園仔少有的風景，畢竟她是大埔墟的地標。 這公園挺逗趣，中央的聳樹被圓弧大理石圍繞，背向蒼翠，眺望園內四個角落都座落了涼亭，綠蓋白頂紅底柱，凜凜底下，是數個被煙霧迷漫着...

＃炸不見的吉天麩羅 吃小吃我喜歡坐攤頭，吃日本料理我要坐吧台，吃鐵板燒要擠在師傅正前方，我不怕臭，我喜歡臨場感。吃天麩羅也一樣，我不怕沾染油煙，就要蹭在油鍋邊看師傅炸。 可是那天去SOGO忠孝館1...