由中華海洋生技結合產、學、民間等各界專家，共同打造台灣第一個結合褐藻主題及社會服務的平台 「Hi-Q 褐藻生活館」，研發融匯創意商品(Creative)、人醫保健健康管理(Health)、抗老保養(B...

鴨脷洲街市出名多優質海鮮，在街市側亦有不少低調有實力的小館，例如今日麥玲玲師傅及林作，帶我們一嘗的潮式海鮮小店。 老闆陳生是潮州人，陳太是水上人。一個擅長滷味，一個擅長海鮮，加上兒子，一家人經營撑着一...

食次挑戰既竟然係HEHE醬食優質海鮮，其實優質的食物 配上難食的醬料可唔可以入口呢？ 遊戲類型：#恐怖 #搞笑 #實況 #生存 #多人 #美女 #美男 PAYPAL直播彈字贊助 https://str...

鯖魚是市場上常常看到的魚種，不但價格平實，單位營養價值也很高～只需要簡單的處理，然後送進烤箱5分鐘，出來就是一道令人垂延的健康魚料理！ 神奇的地中海飲食！ 我們所擔心健康問題，像是心血管疾病、癌症...

如果你想要多吃一些蔬菜種類，但最後這些蔬菜常常東剩一半、西剩一點～那麼這道「薑汁豬肉炒時蔬」趕快學起來，家中大部分的蔬菜都可以用這樣的方式處理，你可同時吃進多種蔬菜、擁有豐富營養、冰箱乾乾淨淨、好吃美...

食材大廚林勃攸老師將二十多年的廚藝經驗傾囊相授，掌握雞肉的烹調關鍵字，即使是一般人不愛吃的雞胸肉，也可以處理得順口不柴！勃攸老師還會指導學員雞肉各部位的料理重點，不管是需要慶祝的日子裡或日常午晚餐，就...

食材大廚林勃攸老師22年廚藝經驗不藏私料理技大公開，只需要瞭解幾項基礎烹飪技術，就能輕鬆料理所有海鮮。此外，煮熟海鮮的時間很少會超過十分鐘，很快就會獲得上菜的回報。本堂課將教學員如何選購好品質的海鮮，...