八寶肉包 在 變法求生的台南肉包 日賣四千個 裡外都龜毛 part1【台灣1001個故事】第112集 的影片資訊
在台南孔廟旁邊,有一家40年歷史的肉包店,特別把以前阿嬤做的八寶肉丸,做成這樣的八寶肉包,這個包子皮Q又鬆軟,內餡呢實在是非常的有料又實在。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖...
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克林肉包 一個好的包子,應該要有這樣的特徵:外皮要柔軟有韌性,不能太過鬆軟一壓就凹,內餡要飽滿豐富,料多湯汁適當,如此一口咬下之後,既可以感覺到麵皮的香氣,也可以同時品嘗到美味的餡料。冬天時可以握在...