摩洛哥北部的古城菲斯（Fes）是全國手工藝最有名的城市，想找到最美最齊全的家品，進舊城區（Medina）就對了。舊城區一共有500多個街區、9,400條街巷，就像一個大型迷宮，根本找不到出口，更遑論找...

本集主題：「爆川辣妹子烤魚」介紹 訪問：辣妹子 辣妹子，重慶酉陽縣人，十多年前來到台灣，一開始是做美容行業，後來因為懷念家鄉川辣烤魚的味道，而開始學習這道料理，後來認識了在北埔山上...

每次看到食譜只寫荳蔻，就開始疑惑到底是哪種荳蔻？今天這集就來解開你的疑惑，來介紹食譜最常見的三種荳蔻，分別是綠荳蔻、肉荳蔻跟白荳蔻，你想知道這些荳蔻的用法嗎？還是想知道最快分辨食譜荳蔻的方法？今天就把...

｜清湯腩由來—天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 廣東人烹牛腩，通常用柱侯醬炆，名柱侯牛腩。港式清湯腩屬後起之秀，飲食界流傳由中環的「九...

就是喜歡追劇看戲， 好像我這地方媽媽沒有遁入別人的故事， 人生就不會完整一樣！ 這種步驟少「放乎它滾」的煮食， 就是我的最愛，可以偷空看兩集劇！ 牛肉我很久沒吃了， 因為家人不吃牛， 但是最近這個煮...

六種都能在超市買到的合法食材🤣如果有討厭的人就慢慢餵他吃。 只是對方應該會先發現「疑？好像有點太飽了吧？」 但是，最後一種真的要注意⚠️ 日本常常有人吃到昏倒送醫院喔！ --------------...

由人氣咖啡店Cupping Room打造之新概念，全新首間咖啡店CR² by Cupping Room已於10月上旬進駐九龍旺角區，並於2020年10月20日隆重開幕！本咖啡店除了延伸Cupping ...

說到地黃，你可能有點陌生，但提到熟地、生地，你應該就有印象了，四物裡面都看的到，你知道六味地黃丸是哪六味嗎？你知道關於地黃的小迷思嗎？這集就要來講生地黃跟熟地黃、地黃的產地、地黃名字的由來、地黃的用法...

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歡迎收看 #高蛋白健身餐系列 第2集 上一集發布之後，太多網友反應限時間搞的太緊張了 （我自己也超緊張ＸＤ） 所以這次決定從容料理，一道一道跟大家介紹材料和作法 這次也很開心再次與我們第一愛牌 #鵝之...