荃灣除了被不少區外人笑稱為天橋之城及米線中心，其實有34年歷史的荃豐中心，因為毗鄰港鐵站，也是荃灣人覓食熱門地點，撈麵、串燒、拉麵、餃子、Café、凍肉舖應有盡有，恍似一個小社區，人流絡繹不絕，數十年...

每碗米線，都蘊含他十三年來的經驗：「以往打工，學了很多技巧，煮米線一定要用猛火，不可以用小火慢慢煮。大火很重要，辣椒才爆得出香味。如果用小火煮，可能會不夠入味。」火要大之餘，手亦要不停翻滾湯汁和米線，...

30歲，究竟就嚟會達成到自己目標，定係仲喺混混沌沌咁過？係呢個咁尷尬嘅時間， 無論好似做啲咩都啱唔晒，或者因為知道就算揀咗咩決定，自己某程度都要負上一定責任⋯ 究竟係自己問題、時間問題定係世界問題？冇...

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梅菜蒸鯇魚，這道家常菜。 因為家常，所以沒有太執着味道，但原來日常吃到的鯇魚，都常帶着泥味而且不鮮甜，所以一般都以大量梅菜去掩飾。 漁翁小店 郭木泰魚場 地鋪：荃灣香車街街市F8 電話：9317 7...

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今集，走出身心靈，走入吃喝玩樂嘅世界，仲要今晚錄，聽晚出街。正呀！咁即興，最佳拍檔，當然係深美李啦。哈哈哈.. 多謝監製Weller同我哋癲！^^ 其實，一早已有多位高人提我[相聚]唔好行身心靈路線，...

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